一、国内主要农产品批发市场价格情况据农业部监测，2015年第3周（2015年1月19日-1月25日，下同）全国农产品批发价格指数为203.95（以2000年为100），比前一周降0.78个点；全国菜篮子产品批发价格指数为205.47（以2000年为100），比前一周降0.96个点；重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为60.77万吨，比前一周减0.7%。1.猪肉、鸡蛋价格持平略降。鸡蛋周均价每公斤9.19元，环比跌0.1%，为连续第11周下跌，同比高9.9%；猪肉每公斤18.48元，环比跌0.6%，同比低8.1%；羊肉每公斤52.84元，环比跌0.2%，同比低6.9%；白条鸡每公斤15.08元，环比涨0.8%，同比高7.5%；牛肉每公斤54.17元，环比涨0.1%，同比低1.5%。

重点监测的以上5种畜产品上周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）1.81万吨，环比增2.3%。2.水产品价格略有上涨。

大黄花鱼、花鲢鱼、鲤鱼、草鱼、大带鱼和白鲢鱼周均价每公斤分别为37.51元、12.05元、11.85元、13.04元、27.69元和7.04元，环比分别涨5.0%、1.1%、1.0%、0.7%、0.5%和0.4%；鲫鱼每公斤13.66元，环比基本持平。7种水产品上周交易量1.66万吨，环比增9.2%。3.青椒、菜花价格波动较大。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.92元，环比涨0.5%，同比低6.2%。

分品种看，15种蔬菜价格上涨，3种持平，10种下跌，其中，青椒、茄子、冬瓜和西红柿涨幅较大，环比分别涨10.1%、8.2%、6.5%和5.2%；菜花和韭菜环比分别跌11.8%和5.6%；白萝卜、大白菜和大葱环比持平；其余品种涨跌幅在5%以内。28种蔬菜上周交易量46.13万吨，环比减3.7%。4.水果交易量有所上升。

重点监测的7种水果周均价每公斤5.66元，环比涨1.3%，同比低8.5%。其中，菠萝和鸭梨价格环比分别跌2.1%和0.2%；其余品种价格不同程度上涨。7种水果上周交易量8.32万吨，环比增17.8%，其中，桔子、鸭梨和富士苹果交易量增幅较大，均超过一成。二、国际大宗农产品（一）棕榈油、大豆、豆油、小麦和棉花价格略有下跌马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨663美元，环比跌4%，同比低23%。

美国芝加哥商品交易所大豆、豆油和小麦最近期货合约收盘周均价分别为每吨360美元、710美元和196美元，环比分别跌2%、2%和1%，同比分别低24%、15%和6%；国际棉花价格指数（SM级）周均价每磅73.21美分，环比跌2%，同比低26%。（二）大米和玉米价格环比基本持平泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为429美元和419美元，环比均基本持平，同比分别低7%和8%；美国芝加哥商品交易所玉米最近期货合约收盘周均价每吨152美元，环比持平，同比低9%。（三）食糖价格略有上涨国际糖料理事会原糖周均价每磅15.96美分，环比涨5%，同比高4%。

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